Tag Archives: 胡椒粉

廚師長在家燒一鍋、熱氣騰騰的干鍋啤酒鴨，全家吃的真舒心，香

大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！

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家常炒菜最下飯，食材易得，操作方便，一家人都愛吃

肉末茄子。鍋里再加點油，加入豆瓣醬和姜、蔥、蒜末爆香，倒入肉末，加點料酒炒至肉末變色後倒入茄子，炒勻，加入白砂糖、生抽和鹽，出鍋前用澱粉勾個芡，汁水收干即可熄火。盛到碟子裡再撒點蔥花即可。家常炒菜最下飯，食材易得，操作方便，一家人都愛吃。

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色香味俱全的家常菜，假期里試著做給家人吃，超級香

油條蒸雞蛋。雞蛋磕碎到碗裡之後加一點鹽打散。因為之後要加進去的油條是鹹的，所以這里不需要加太多鹽了，為了蒸出的蛋更嫩滑沒有氣孔個人喜歡過下篩。加溫水，注意這里是加溫水哈。溫水蒸出來的雞蛋比涼水好吃不少呢，再把油條切成小塊放進去讓它吸飽雞蛋液。鍋里加足量的水，把碗放在蒸籠上，同時撒上香蔥。大火燒開轉小火，一般蒸到六到八分鍾就可以了！色香味俱全的家常菜，假期里試著做給家人吃，超級香

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