拿肉都不換的紅燒茄子,原來做法這麼簡單,好吃不油膩、我收藏了
Tag Archives: 收藏
3道清淡炒菜,吃得舒服又健康,值得您收藏!
清炒蒜泥空心菜。因為空心菜的莖和葉子受熱點不同,所以我一直都會分開來食用,葉子我習慣用來燒湯。不是扔掉了,其實空心菜葉的營養遠大於莖呢。我怎麼捨得扔掉呢?鍋里放油先放入小部分大蒜炒出香味。因為大家都知道,高溫之後的大蒜雖然很香,但是其殺菌的作用也沒有了,所以,建議大家還是分次加入大蒜的好。大蒜炒出香味之後,立馬倒入空心菜大火快炒,一定要大火快炒,這樣空心菜才會保持顏色好看。3道清淡炒菜,吃得舒服又健康,值得您 收藏!
自製椒香雞丁,鮮美嫩滑,香辣爽口,比宮保雞丁還好吃,超下飯
作為雞腿肉控,對雞腿簡直是愛得無法自拔,平時經常研究雞腿肉的其他做法,譬如前段時間做的日式照燒雞腿,都得到了粉絲們的好評,真的很激動!!!
泰式涼拌酸辣蝦,蝦肉鮮嫩可口,超級開胃,剛上桌就被搶光
夏天吃蝦我家最喜歡白煮後蘸上特製調味料,類似泰式涼拌蝦的做法,但煮蝦很講究技巧啊,時間不能長,煮後還要放冰水裡冰鎮,以保證蝦肉的鮮嫩緊致。
秘制家常炸醬面,面條筋道入味,色澤誘人,香噴噴,好吃到舔光碟
北方人最愛吃的就是面條,當然面條對於我來說也是最拿手的,會做面條有很多種,譬如,湯面,涼面,打鹵面等等,然而炸醬面是我家人最喜歡吃的面條做法,