大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛有更多的家常菜供大家參考!
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面條吃膩了,試試這道河南當地小吃,吃起來軟滑筋道,味道棒極了
紫菜蛋花湯很多人做不好,掌握一個技巧,湯鮮味美在家當大廚
拿肉都不換的紅燒茄子,原來做法這麼簡單,好吃不油膩、我收藏了
肉末茄子。鍋里再加點油,加入豆瓣醬和姜、蔥、蒜末爆香,倒入肉末,加點料酒炒至肉末變色後倒入茄子,炒勻,加入白砂糖、生抽和鹽,出鍋前用澱粉勾個芡,汁水收干即可熄火。盛到碟子裡再撒點蔥花即可。家常炒菜最下飯,食材易得,操作方便,一家人都愛吃。
炒三剁是一道雲南風味的家常菜,第一次吃是在一家雲南餐館吃的,當時就覺得超好吃,我竟然吃了三碗米飯,相當下飯,
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