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酒店做的番茄炒雞蛋為啥好吃?原來竅門這麼簡單,看一遍能學會
小時候頑皮,趁著爸媽不在家,自己搗鼓吃的,農村的食材不像城裡那麼豐富,菜園里摘兩個番茄、雞窩里掏倆雞蛋,叮叮咣咣就做了起來。
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太好吃了!廚師長"教科書式"製作五香茶葉蛋,咸香味直達蛋黃
雞蛋是我們日常生活中,能夠接觸到的最實惠、最有營養的食品了,幾乎家家都離不開。而且雞蛋的吃法也多種多樣,可以炒、可以煮、可以煎、可以蒸、可以燉,可見人們為了吃,簡直到了無所不用其極的地步。
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飯店做的燒香菇都沒有這麼好吃,沒出鍋就被征服了,太誘人了
香菇經常作為配菜,出現在各色菜餚裡面,它憑借天然的鮮味,輔助很多菜品達成鮮香的口感,可能是因為輔助路走的太多,讓大家忽視了它獨挑大樑的能力。
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廚師長清炒一盤木耳山藥,口感清淡不含油,過程簡單一學就會
本來過年期間吃的肉肉就多,再加上運動量這麼少,眼看著好不容易減下去幾斤肉又要一點一點長回來,心裡是相當焦慮。
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廚師長教你魚香茄子正宗做法,茄子不吸油不出水,香軟入味真下飯
大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛有更多的家常菜供大家參考!茄子的吃法可謂是多種多樣:切成絲、裹上面、下鍋煎、跟肉一樣香;撕成條、上鍋蒸、拌上蒜、爽口又開胃;滾刀塊、混肉末、加豆瓣合炒,那是槓槓的下飯神器。但要說其中最美味、名氣最大的吃法還得屬魚香吧。
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涼拌豆角好吃有技巧,豆角脆嫩不變色,蒜香濃郁味道鮮
最近一個月來,最大的活動量就是從臥室到客廳再到廚房再到衛生間,一整天就這麼幾個地方來回切換,整體運動量大幅度下降,連腸胃都跟著偷起懶來,以至於這幾天總感覺吃啥啥不香,吃啥啥沒味,下決心不吃又覺得餓得慌,哎呀、難呀…
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這道菜好吃不貴,孩子最喜歡,一口炒鍋就搞定,簡單又好做
而今天我做的這道蒜苔炒蛋,是我家裡最常做的一道菜,孩子特別喜歡,家常菜的特點就是簡單易做,只需要一口炒鍋就搞定,簡單又好做,材料雞蛋三個,蒜苔一捆,蔥蒜適量,蚝油,鹽做法1、三個蛋打在碗裡,加一點水,攪拌均勻,蔥蒜切末,蒜苔切段,2、熱鍋冷油,油熱之後下雞蛋,炒熟之後盛到盤子裡備