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自製雲南炒三剁，肉蔬鮮美，口感層次分明，超好吃，堪稱下飯神器
炒三剁是一道雲南風味的家常菜，第一次吃是在一家雲南餐館吃的，當時就覺得超好吃，我竟然吃了三碗米飯，相當下飯，
四川水煮牛肉，肉片鮮嫩，豆芽爽脆，香辣可口，暖胃，超下飯
寒冬吃牛肉，有暖胃的作用，今天我就給大家介紹一種牛肉最常見的做法——水煮牛肉，又因為水煮牛肉是國民川菜，估計很多人會喜歡。
農家小炒肉，焦香撲鼻，香辣可口，隔三差五就做一次，吃不膩
農家小炒肉屬於湘菜系，製作材料簡單易找，主要是五花肉和青椒、紅椒等，是一道喜聞樂見的非常美味的家常菜，炒出來的小炒肉焦香撲鼻，香辣可口，超級下飯。
手撕椒麻雞，雞肉麻辣可口，超級開胃，一大盤端上桌吃光光
減肥的時候總是忍不住想吃各種重口味，總覺得一天不吃辣就哪裡不對勁，但只能從雞胸肉入手大做文章，於是就有了這道減肥解饞的手撕椒麻雞，
泰式涼拌酸辣蝦，蝦肉鮮嫩可口，超級開胃，剛上桌就被搶光
夏天吃蝦我家最喜歡白煮後蘸上特製調味料，類似泰式涼拌蝦的做法，但煮蝦很講究技巧啊，時間不能長，煮後還要放冰水裡冰鎮，以保證蝦肉的鮮嫩緊致。
家常黃燜雞，雞肉鮮美嫩滑，口感滋糯彈牙，湯汁拌飯，吃三碗嫌少
黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。主要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇等燜制而成。黃燜雞肉質鮮美嫩滑，口感滋糯彈牙，油而不膩，湯汁拌米飯，吃三碗都不夠。
春季減脂的神仙蔬菜，熱量低，還能代替主食，而且多吃還不長肉
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蓮藕一焯水就發黑？教你飯店常用的技巧，藕片潔白如玉，還更香脆
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