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Tag Archives: 生姜
飯店的木須肉為啥好吃？廚師長詳解烹飪技巧，新手也能一遍學會
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拿肉都不換的紅燒茄子，原來做法這麼簡單，好吃不油膩、我收藏了
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家常版醬肉包，面點師教你發面和調餡的小技巧，做過都成功
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廚師長教你魚香茄子正宗做法，茄子不吸油不出水，香軟入味真下飯
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我家的肉從不紅燒，教你個簡單又解饞的做法，香辣爽口入口即化
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廚師長做的泡椒獅子頭，個大不鬆散，耐嚼有彈力，技巧全在這
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原來螞蟻上樹要這樣做，難怪以前炒的不是粘鍋就是坨，一看才明白
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家有上班族，晚餐成了正餐，吃好吃飽，歲月才能靜好！
胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
曬一下我家的晚餐，有葷有素，好吃入味，一家三口挺適合
【紅燒魚塊】魚切塊後加入生薑，料酒，花椒，香蔥，鹽醃制半個小時左右（中間記得翻拌一兩次），鍋里倒入多一些的油燒熱後下魚塊煎至兩面金黃，切記不要大力翻動魚塊。魚塊煎好後加生抽，糖提味，再加入少許開水，出鍋前加入青紅椒配菜即可！因為魚之前已經加鹽醃制過了，所以，後期不需要再加鹽了！曬一下我家的晚餐，有葷有素，好吃入味，一家三口挺適合！