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    大廚教你麻辣豆腐正宗做法,亮油亮芡,麻辣鮮香,吃不膩的好味道

    從鍋邊淋入適量清水,開始調味:加入食鹽2克,雞粉1克,胡椒粉1克,白糖少許提鮮,生抽10克,老抽3克提色,攪拌化開調料,把豆腐塊倒入鍋中,開小火燉3分鍾,讓豆腐吸收湯汁入味。

    第一美食 05月06日 810 次
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    雞蛋液打到豆腐里,一攪一拌不沾手,教你輕松做出美味早餐餅

    這應該是很多上班族的通病吧,早餐不吃、午餐點外賣或者樓下餐館草草了事,晚餐經常遇上加班,熬到深夜只剩炸雞、薯條、漢堡裹腹,偶爾能好好吃頓、就敞開肚皮一頓狂吃…

    第一美食 05月06日 985 次
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    紫菜蛋花湯很多人做不好,掌握一個技巧,湯鮮味美在家當大廚

    很多人喝的第一款湯,就是紫菜蛋花湯吧。尤其是在吃蒸面條或者鹵面的時候來上一碗,清新可口的湯汁,順著喉嚨一頃而下,簡直清爽極了。

    第一美食 05月06日 820 次
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    粉絲娃娃菜新吃法,加上老豆腐,清鮮美味,做法簡單營養下飯

    三毛用筷子挑起一根粉絲,對荷西說這是”雨”,是春天的第一場雨,下在高山上,被一根一根凍住了,不容易買到哦!雖然是一句戲弄人的話,但也讓人聽的情意綿綿。生活嘛,不就是在柴米油鹽之間”添油加醋”。

    第一美食 05月06日 1,013 次
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    廚師長做的泡椒獅子頭,個大不鬆散,耐嚼有彈力,技巧全在這

    廚師長做的泡椒獅子頭,個大不鬆散,耐嚼有彈力,技巧全在這大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛有更多的家常菜供大家參考!徐珂在《清稗類鈔》中明確記載:獅子頭者,以形似而得名,豬肉圓也。豬肉肥瘦各半,細切粗斬,乃和以蛋白,使易凝固,或加蝦仁、蟹粉等製作而成。

    第一美食 05月06日 916 次
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    煙火氣的家常菜,才是勞動節里最大的期待和滿足

    豆腐切塊狀後,放入鍋里,先不開火,倒入油,然後小火慢慢煎。汪丫魚肉嫩,不需要煎制太久,全程小火,慢慢煎一下就行了。讓魚入味,所以,燒魚是需要時間和耐心的。

    典典小厨 05月05日 743 次
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    懶人燒魚,入味充分,營養豐富,一看學會!

    前些天回老家,臨走的時候親戚送了幾條魚,是家裡池塘里養的那種,比較小。魚跟豆腐最配,營養美味,新鮮入味!

    典典小厨 05月05日 724 次
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    roy 05月03日 658 次
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    roy 05月03日 668 次
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    川辣紅燒豆腐,香辣可口,超級下飯,幾分鍾就搞定,好吃又好做

    在古代人們就稱豆腐為「小宰羊」,認為豆腐的白嫩與營養價值可與羊肉相提並論。做成這道川辣紅燒豆腐,覺得超好吃,很下飯,做法超級簡單,喜歡吃川菜的朋友趕緊學起來吧。

    家常美食DIY 05月01日 646 次
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