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廚師長清炒一盤木耳山藥,口感清淡不含油,過程簡單一學就會
本來過年期間吃的肉肉就多,再加上運動量這麼少,眼看著好不容易減下去幾斤肉又要一點一點長回來,心裡是相當焦慮。
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飯店的木須肉為啥好吃?廚師長詳解烹飪技巧,新手也能一遍學會
起初,我以為木須肉只是一道肉蛋合炒菜,輔以木耳、黃花菜、黃瓜或者玉蘭片一同炒制而成,除了營養豐富、口感清淡以外,並沒有什麼特別之處。
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家常木須肉,鮮嫩可口,營養價值高,口感層次豐富,超級下飯
材料豬裡脊100g、黑木耳適量、雞蛋2枚、黃瓜半根、胡蘿卜一根、蚝油2勺、澱粉2勺、鹽適量、油適量、薑片3片做法1、先把木耳洗干淨,用溫水泡,把泡發的木耳去蒂,撕成小塊備用。