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我的家鄉、河南周口就有這樣一種美食,叫扯疙瘩,在水中餳上三四個小時的面團輕輕一拉,就像吹了氣的氣球一樣,面片瞬間晶瑩透亮,大片大片的翻騰於鍋中,配上當季的新鮮時蔬,趁熱吃、香,涼了就著蒜、那是一絕。
很多人喝的第一款湯,就是紫菜蛋花湯吧。尤其是在吃蒸面條或者鹵面的時候來上一碗,清新可口的湯汁,順著喉嚨一頃而下,簡直清爽極了。
前線正在奮戰,後方安定便是最大的支援,讓你守在家中也能吃到各地美食、盡可能減少外出行動,便是我現在唯一能做、也是最想做的事情。
面點師教你做薄皮素包子,無需發面,皮薄如紙透著亮,餡真香面點師做的素包子、薄皮大餡個個透亮,無需發面,幾分鍾一鍋大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛有更多的家常菜供大家參考!李時珍在《本草綱目》里主張,春季的飲食應”以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,雜和而食”。
起初,我以為木須肉只是一道肉蛋合炒菜,輔以木耳、黃花菜、黃瓜或者玉蘭片一同炒制而成,除了營養豐富、口感清淡以外,並沒有什麼特別之處。
減肥的時候總是忍不住想吃各種重口味,總覺得一天不吃辣就哪裡不對勁。但只能從雞胸肉入手大做文章,於是就有了這道減肥解饞的手撕椒麻雞,用雞胸肉做椒麻手撕雞,雞肉麻辣可口,超級開胃,真的超級好吃,屬於手殘黨也能學會的一道家常菜,而且涼拌的做法也非常適合夏秋之際吃啦。
這是一道國外大部分中餐館都會有的名菜,鮮美多汁的雞肉,包裹著咸,辣,甜,酸的醬汁,絕對是一道超級下飯的開胃菜。
大家好,我第一美食的阿飛,關注阿飛有更多…